Hea Iru külarahvas

Iru Ämma Klubi korraldab teemaürituse  “Kohtumised Klubis”

Külalisesineja on Eesti Rahva Muuseumi teadur, etnoloog Anu Kannike Ph.D.

 Kutsume Teid kohtumisele, mis toimub Iru Ämma Majas 12. Aprillil 2023 algusega kell 18

Teema on "Õiged ja valed toidud ja joogid Eesti kultuuriloos ja pärimuses".

Teema arendus on avaram, sest juttu tuleb sellest, kuidas on Eestis läbi aegade suhtutud põhilistesse toiduainetesse nagu leib, liha, taimetoit, sealhulgas kartul, piimatoidud, viin ja õlu, sool ja suhkur.

Vestleme ja vahetame mõtteid, arutame, mis tähendust omistas neile talurahvas, kuidas mõjutasid suhtumist seadused ja propaganda, samuti teaduse areng. 

Autori poolt saadetud teadusuuringute kaanepilt.

 

Lugupidamisega,

Klubi juhatus

 

P.S.  Lühiinfo ettekandjast: Anu Kannike doktoritöö "Kodukujundus kui kultuuriloomine: etnoloogiline Tartu-uurimus" on avaldatud Eesti Rahva Muuseumi Sarjas 2002. Ta on töötanud Tartu Ülikoolis, Londoni Ülikoolis, Tallinna Ülikoolis ja Eesti Rahva Muuseumis. Anu Kannike on raamatute "101 Eesti toitu ja toiduainet(2016), "Eesti eluolu 100 aastat" ja "Moodsa elu õppetunnid" (2022) kaasautor. Ta on avaldanud teadusartikleid Eesti argikultuuri ajaloost ja kaasajast, eeskätt kodukultuurist ja toidukultuurist ning museoloogiast.

Uudised